Op dit moment 9 Recepten in 82 categorieën!

Laatst toegevoegde Recepten
Cola barbecuesaus: Submitted by: Rkloek | Date Added: 7 Aug 2023
Listed in: bijgerechten-sausen / Sausen
Ingredients

1 eetlepel azijn
50 gram bruine suiker
3 dl ketchup
3 tenen knoflook geperst
1 eetlepel worcestershire sauce
1 theelepel sambal
⅔ blikje cola

Cooking Instructions

Mix in een steelpan alle ingrediënten.
Doe dit een beetje rustig aan. Cola en suiker gaat erg bruisen.
En voor je het weet zit je hele aanrecht onder cola.
Laat de saus ongeveer 10-15 minuten inkoken tot een dikke saus
Laat de saus afkoelen
Barbecue je direct op hoog vuur smeer dan het vlees in vlak voordat je het van het rooster afhaalt.
Anders zal de suiker in de saus verbranden.
Ben je indirect aan het barbecueën?
Zolang dit onder de 150ºC gebeurt dan smeer je het vlees zo vaak in als je wilt.

Een blikje cola is een goede basis voor een barbecuesaus.
De combinatie van gekruid, pittig en het zoete van de cola is heerlijk voor op de kip, spare ribs of karbonade.
Ongeveer ⅔ blikje cola is genoeg om de saus een scherpe, zoete smaak te geven.

Je kunt de cola barbecuesaus gebruiken om te marineren, maar ook om de laatste paar minuten op de gril, na de laatste keer draaien, je vlees of kip mee in te smeren.

Recepten fotos - Hover cursor om te scrollen als er meerdere fotos zijn:

This recipe currently has 0 pictures.

Bezoekers commentaar (0):

This recipe currently has 0 comments. Add your own comment in the right hand menu.

 

Recepten Links:

Add New Recipe neem kontakt met ons op over dit recept Tell a Friend about this Recipe Printer Friendly Version

beoordeel dit recept:
  • Currently 2.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Rating: 2.0/5 (14 votes cast)

uw op en aanmerkingen op dit recept:

For spam prevention, enter code:
Code:

ga naar deze categorie:

andere recepten in de categorie:

Chimichurri

Recipe Cloud Tags:
- Recipe Hit Count - 001465

 

 


 

Thank you, your comments will be reviewed shortly!