Op dit moment zijn er 37 recepten in 36 categorieƫn!

Laatste Recepten
Krokant buikspek: Ingediend door: Ruud Kloek | Datum Toegevoegd: 24 Mar 2021
In Categorie: BBQ
Ingrediƫnten

buikspek.

Marinade :
2 eetlepels 5 spices
2 eetlepels donkere basterdsuiker
3 eetlepels soja saus
2 eetlepels water
2 tl chili flakes
0,5 eetlepel appelstroop
2 gram zout
4 tenen knoflook

Bereidings Instructies

Buikspek in een ovenschaal 24 uur in de marinade onafgedekt in de koelkast laten staan.
Op de dag van bereiden,
het zwoerd goed insnijden(net niet tot het vlees) zodat je blokjes van een vierkante centimeter krijgt en voorzien van een dikke grove zoutkorst een paar uur laten liggen in de koelkast,
dit trekt nog meer vocht uit het zwoerd.
Daarna 1,5 uur op 170 graden indirect in een ovenschaal in de marinade.
Daarna uit de schaal halen, zoutkorst eraf en de bbq opstoken naar 240, half uurtje terug leggen met zwoerd naar boven om het krokant te laten worden.

Recept Afbeeldingen - Beweeg de cursor om de afbeeldingen te scrollen als er meerdere zijn:
Krokant buikspek Krokant buikspek
Reacties bezoekers (0):

Dit recept heeft momenteel 0 reacties. Voeg je eigen reactie toe in de rechter menu.

 

Recepten Links:

Nieuw Recept Toevoegen Contacteer ons over dit Recept Vertel een vriend(in) over dit recept Printer Vriendelijke Versie

Beoordeel dit recept:
  • Momenteel 2.29/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Beoordeling: 2.3/5 (7 stemmen uitgebracht)

Reageer op dit recept:

Voor spam preventie, voer code in:
Code:

Ga naar categorie:

Andere recepten in deze categorie:

philly cheese steak Chili con Carne Smoked Tender & Moist Brisket Smokey Orange-Whisky Drumsticks Loempia van de Chinees

Tag Cloud Recepten:
- Recept Hits - 000304

 

 


 

Dank u, uw commentaar is toegevoegd!
U kunt dit venster sluiten en de hoofdpagina vernieuwen.