Op dit moment 28 Recepten in 31 categorieën!

Laatst toegevoegde Recepten
Spareribs - Coca Cola: Submitted by: Ruud | Date Added: 12 Mar 2021
Listed in: BBQ / spareribs
Ingredients

6 slabs spareribs matten
2 lt Coca Cola
200 g bruine basterd suiker
2 el sriracha (GoTan Sriracha bij Albert Hein)
1 el komijnpoeder
20 g zout

Cooking Instructions

Meng Coca Cola, sriracha, komijn en zout tot en marinade en leg hier de spareribs 3 uur in.
Breng de marinade met de spareribs tegen de kook aan, zet direct het vuur uit en laat de ribs in de Coca Cola afkoelen.
Haal de ribs uit de marinade en laat goed uitlekken. Breng de marinade aan de kook en laat tot de helft indampen.
Stook de bbq naar de juiste temperatuur/hoogte (warm|200ºC|2), plaats een platesetter en een opvangbak.
Schroei de ribs rondom dicht. Laat op een rustig vuur doorgaren tot een kerntemperatuur van 70ºC terwijl je ze af en toe met een kwastje marinade bestrijkt.
NOTITIES
* Spareribs hebben vaak een vlies aan de holle kant van de mat wat je met een klein scherp mesje moet weghalen (een platte schroevendraaier aan het einde van de botjes onder het vlies steken wil de boel nog wel eens vergemakkelijken).

Recepten fotos - Hover cursor om te scrollen als er meerdere fotos zijn:

This recipe currently has 0 pictures.

Bezoekers commentaar (0):

This recipe currently has 0 comments. Add your own comment in the right hand menu.

 

Recepten Links:

Add New Recipe neem kontakt met ons op over dit recept Tell a Friend about this Recipe Printer Friendly Version

beoordeel dit recept:
  • Currently 1.50/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Rating: 1.5/5 (2 votes cast)

uw op en aanmerkingen op dit recept:

For spam prevention, enter code:
Code:

ga naar deze categorie:

andere recepten in de categorie:

spareribs – zoet & sticky (uit de oven) Spareribs - sweet thunder Spareribs - Whiskey cola

Recipe Cloud Tags:
- Recipe Hit Count - 000037

 

 


 

Thank you, your comments have been added!
Please close this window and refresh the main page.